五保户瘫痪，可由近亲属或指定人员照顾，并申请相关补助。分析：从法律角度看，五保户作为特殊困难群体，享有国家和社会的特殊保障。若叔叔瘫痪无自理能力，其近亲属、其他亲属或社区可承担照顾责任。同时，可向当地政府申请五保供养、残疾人补助等，以减轻经济和精神压力。提醒：若叔叔生活完全无法自理，且无人愿意或能够承担照顾责任，情况则较为严重，应及时联系当地民政部门或社会福利机构寻求帮助。
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具体操作：1. 申请政府五保供养：向当地民政部门提交五保供养申请，提供叔叔的身份证明、残疾证明等相关材料，经审核通过后，可享受基本生活、医疗、住房等保障。2. 寻求近亲属或社区帮助：与近亲属沟通，协商照顾方案，或联系社区寻求志愿者或社区工作人员的帮助。同时，可了解当地是否有针对五保户的照顾政策或资源。3. 聘请专业护理：若条件允许，可聘请专业护理人员或机构进行照顾。需签订正式合同，明确服务内容、费用等事项，并确保护理人员具备相应资质和经验。同时，注意保护叔叔的隐私和权益，避免发生纠纷。在操作过程中，务必保留好相关证据和文件，以便在需要时维护叔叔的合法权益。
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处理方式：从法律角度，处理五保户瘫痪叔叔的照顾问题，主要有以下几种方式：一是申请政府五保供养，享受基本生活保障和医疗照顾；二是寻求近亲属或社区的帮助，共同承担照顾责任；三是若条件允许，可聘请专业护理人员或机构进行照顾。选择建议：根据叔叔的实际需求和家庭情况，选择最合适的照顾方式。若家庭经济困难，优先考虑申请政府补助；若家庭有能力但人力不足，可考虑聘请专业护理。